Dans la série  « on touche, on cuisine, on confectionne, on goûte, on discute et on partage... » Tous les ingrédients sont réunis pour un cours de cuisine d’exception pour le Saint Valentin.

L’Association Monaco-Italie vous propose une nouvelle matinée sous le signe de la Haute Gastronomie avec une leçon de cuisine dispensée par le chef du Grill de l’Hôtel de Paris. (10 personnes maximum / date limite des réservations jusqu’au 7 février 2012.)

Dans un premier temps, vous serez accueillis à l’Hôtel de Paris dans la matinée et conduits en cuisine où un accueil café « incluant café, thé, jus d’orange et un assortiment de viennoiseries »  vous sera servi.

Après la remise d’une toque et d’un tablier, débutera la réalisation d’un plat commentée avec l’un des Chefs de l’Hôtel de Paris. Le Chef présentera les ingrédients et leurs origines, les techniques et astuces. Un dossier vous sera remis avec la recette et les fiches techniques du plat.

A la fin du cours, vous serez accompagnés au restaurant « Côté Jardin » où une table vous sera réservée. Là, un menu gastronomique vous sera servi comprenant ½ bouteille de vin, les eaux minérales et le café.

Prix adhérent : 165.00 € la demi-journée de cours et le déjeuner
Prix non adhérent : 175.00 € la demi-journée de cours et le déjeuner